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Brocomole, la nueva forma de hacer guacamole

El popular guacamole ya tiene sustituto para poder reducir calorías. El Brocomole creado por el chef John Rivera Sedlar, dueño de un restaurante en Los Ángeles está pisando fuerte entre todos los amantes de esta milenaria receta mejicana. Su idea fue presentar a sus clientes el guacamole con menos calorías y...

Bizcocho de Calabaza

Ingredientes: 250gr de calabaza asada, 4 huevos, 1 sobre de levadura química, 250gr de harina de avena, 175gr de azúcar, 1 yogur natural 0% y 100ml de aceite de girasol.Preparación: 1- trituramos la calabaza con una túrmix.2- huevos + azúcar (batirlo con barillas, para que coja aire)3- añadir la calabaza...

Mermelada de Fresa

Os enseñamos una receta fácil para hacer mermelada sin azúcares añadidos.  Necesitaremos:✔️1 kg de fresas Ferrada®✔️2 cucharadas soperas de edulcorante o Stevia✔️2 vasos de agua✔️Medio sobre de gelatina neutra Preparación:1 - Lavamos bien las fresas y las troceamos 2 - Ponemos en un cuenco las fresas lavadas junto con el agua...